Те времена, когда наши бабушки сутками топтались на кухне, уж точно канули в летах. Современная кухня напоминает кабину космического корабля: дисплеи дуэтом горят у мультиварки и процессора, чайник одним глазом призывно подмигивает, а панели домашнего гриля и микроволновки, выполняют задачу ночного светильника. Плита также освещена лампами вытяжки. А сколько гаджетов еще припрятано в недрах межгалактического пространства, знает только хозяйка.
Бытовое хозяйство, призвано максимально автоматизировать кухонные процессы, а мы, зачастую поддавшись очарованию глянцевого вида и богатому выбору, заполнили кухню до предела технической «утварью».
Что в действительности необходимо или без чего можно обойтись?
Любимая хлебопечка каждое утро способна порадовать семью горячим хлебом – без нее не обойтись, да и хлопот особых нет. Положил отмеренные ингредиенты, выбрал программу и можно отправляться спать.
Мультиварка – это для тех, у кого ни времени, ни «ручек золотых». Агрегат замечательный и идеальный – под стать «летящему» времени, процессы которого неуловимы, но отражаются в зеркале и на фигуре.
Компанию ей составит и микроволновая печь, безупречно разогревающая и размораживающая, при этом сочетающая в себе функции гриля и духовки.
Где хранить замороженные с лета ягоды-фрукты, если не в морозильной камере?
А что делать с повседневной горой посуды в отсутствии посудомоечной машины? Одни плюсы от нее: сплошная экономия нервов, времени, воды и электроэнергии.
Дожили, наконец, до того времени, когда после ужина, приготовленного мультиваркой, закидываем тарелки в посудомоечную машину, заполняем хлебопечку для завтрашней горячей продукции, параллельно стираем вещи в машине, глядя при этом в экран телевизора и, умаявшись от домашних дел, отправимся спать.
Поговорим о гаджетах
Гаджеты – это «штучки» специфического назначения, которые выполняют свою работу в обозначенном узком направлении. Например:
-пароочиститель – чистим плиту, кафель, одежду по науке;
-термопот – новая модель чайников, два в одном: совмещенные функции чайника и термоса – кипяток всегда под рукой;
-популярная терка Бернера – фигурная нарезка овощей;
-рисоварка;
-фритюрница, вафельница, тостер, блинница и длинный перечь.
Консерватизм некоторых хозяек ограничивает их 3-мя бытовыми приборами, как мясорубка, стиральная машина и пылесос, а универсальный венчик сочетает в себе половину кухонных процессов. Что поделать, каждая хозяйка оставляет за собой право выбора.
Источник: grandkulinar.ru